华焙西点老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 13685
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号
面授课

高级烘焙课程

4周 课时 | 全日制,白天班,晚班,周六周日 班型 | 小班 上课
线下面授
课程学费： ￥3700起
上课校区： 1个 (郑州总部（金水校区）) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了
适用人群

  • 零基础学习

目标收获

教的很好，产品好吃，学的很扎实

课程介绍

  产品制作技术技术延伸

日式面包"◇日式红豆 ◇日式菠萝包

◇日式大鼓◇日式紫米牛乳小饼

◇日式猪扒 ◇龙猫面包

◇蒜香热狗 ◇芝士调理面包 

◇海苔肉松 ◇日式咖喱包 ◇布里奥斯 ◇披萨""◇原料配比

◇发酵工艺

◇工艺流程

◇制作要点

◇款式与市场融入讲解"及时更新

吐司"◇杂粮吐司 ◇黑糖吐司

◇无糖全麦吐司

◇牛奶白吐司

◇南瓜吐司  

◇芝士香松吐司""◇吐司种类的分析讲解

◇吐司面团的整形

◇不同馅料的制作

◇醒发及烘烤注意事项

◇烤前装饰及成品讲解"及时更新

常温"◇戚风蛋糕 ◇轻芝士蛋糕

◇古早蛋糕 ◇南瓜蛋糕

◇枣糕 ◇无糖宝宝蛋糕

◇肉松小贝 ◇芒果瑞士卷

""◇戚风蛋糕的制作过程

◇海绵蛋糕的制作过程

◇无预拌粉蛋糕的制作

◇多口味蛋糕夹心的制作

"及时更新

中式酥点"◇桃酥 ◇广式月饼

◇榴莲酥 ◇苏式月饼

◇凤梨酥 ◇拿破仑酥

◇蛋黄酥 ◇老婆饼

◇泡芙 ◇蛋挞  

          ◇老式酥皮月饼""◇多种油酥的制作

◇水油皮的制作

◇手工开酥技术

◇泡芙面糊的制作

◇广式苏式月饼饼皮制作

◇多口味馅料的制作"及时更新

饼干"◇蔓越莓饼干◇网红曲奇

◇罗马盾牌 ◇椰丝球""黄油曲奇饼干的制作流程

起酥类油脂的使用"及时更新


添加微信咨询
华焙董老师 @河南华焙西点培训

线上网课，线下实体学习，可加微咨询学习

微信号：HBX******58

立即咨询

校区

学员评价

  • 薛

    薛*士155****3697

    2023/06/06 报名课程：全能烘焙课程

    环境5师资5服务5效果5

    学校环境和课程挺满意的，老师长得挺帅，
  • 刘

    刘*静173****6541

    2022/07/28 报名课程：糕点培训全能创业班

    环境5师资5服务5效果5

    挺好的 口味和颜值都有，学习氛围很棒
  • 田

    田*杰135****5663

    2022/08/29 报名课程：全能西点创业课程

    环境5师资5服务5效果5

    课程学习完了，很好，收获颇多

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「河南华焙西点培训」是河南华焙商贸有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：河南华焙西点培训

    单位名称：河南华焙商贸有限公司

    账号名称：zzhbxd（188******58）

    所属城市：河南郑州

    入驻时长：8年会员

    联系电话：400-029-0997 转 13685

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部