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CURRICULUM调酒定向班/酒吧创业

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课程内容

CURRICULUM调酒定向班/酒吧创业班

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 调酒兴趣爱好者

目标收获

CURRICULUM调酒定向班/酒吧创业班

课程介绍

课程设置

调酒定向班

学时:15天

适用人群:调酒兴趣爱好者

学习内容:

一、国际洋酒的分类及类别总成的英文单词

二、国际调酒师的礼节与礼貌

三、 鸡尾酒的定义与发展

四、 吧台专业工具讲解、使用方法

五、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词

六、 鸡尾酒的调制要求及方法

七、 基础酒水知识讲解

八、 经典鸡尾酒调制、鸡尾酒装饰

九、 世界酒吧概述、酒吧分类

十、国际调酒师工作范围及职业道德

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