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课程简介: 公共营养师是国家认可的新职业,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识的传播,是社会公众健康讯息的有力传声筒。目前,全国持证营养师数量有限,而医院、大中专院校、事业单位食堂、营养食品企业、健身中心、中小学校、幼儿园等需要公共营养指导的地方普遍缺乏公共营养师。在郑州市冯特职业培训学校,专门开设国家公共营养师培训课程,60余名专业师资队伍,为您打造丰富的营养课堂,让您满载营养与健康而归。一、学习内容 1.:现代营养学、中医营养学、生命科学;2.基础知识:基础营养学、临床营养学、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能;3.基本技能:营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的体质与营养评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用。二、招生对象1.幼儿园保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、企事业单位的医务人员;2.健身中心教练;3.食品企业的营养从业人员、食品检测监督人员;4.大专院校的学生和热爱并准备从事本职业的其他人员等。三、报名要求:中专及以上学历年满22周岁以上
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课程简介:公共营养师是通过专业培训,学习营养学基础、现代医学基础、各类人群营养、食品安全、食谱编制、慢病指导等一系列与健康相关的课程,专业指导社会公众健康工作,可以很好地解决人群营养不均衡的现象。
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