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广东肠粉

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课程内容

广东肠粉

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

广东肠粉

课程介绍


实际操作内容 

蔬菜肠粉 猪肉肠粉 玉米肠粉 牛肉肠粉 虾仁肠粉 腊肉肠粉 翡翠鸡片肠粉

双料肠粉 泡椒肠粉

1、大米的选择：米的特性、针对不同地区水和米的比例

2、肉类海鲜腌制：原料的选择、处理方式、腌制材料讲解

3、蒜香油的制作：食用油的选择、食材的讲解

4、汤汁的制作：材料的选购、材料作用及配比各类汤汁讲解

5、米浆的制作：米和水的比例、磨浆的讲解、添加材料作用及比例

6、配菜搭配：各类配菜选择、搭配、处理、蒸制方法

7、肠粉机的操作工艺讲解  

校区

学员评价

  • 刘

    刘*伟177****8164

    2024/03/28 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    课程还没结束，还在上课，课程满意
  • 宋

    宋*生188****3764

    2023/12/13 报名课程：陕西特色小吃

    环境5师资5服务5效果5

    每节课都有实操，上课氛围也非常好，各方面都满意
  • 王

    王*士135****0251

    2023/11/14 报名课程：冰糖葫芦

    环境5师资5服务5效果5

    上课氛围很好,每节课都能学到不少东西
  • 尚

    尚*157****1128

    2023/10/31 报名课程：韩式炸鸡

    环境5师资5服务5效果5

    价格实惠,味道正宗
  • 刘

    刘*生166****3931

    2023/07/31 报名课程：网红小吃技术培训班

    环境5师资5服务5效果5

    实用性比较强，各方面感觉都很好
  • *

    *学员1******'784T

    2024/02/29 报名课程：兰州拉面

    环境4师资4服务4效果5

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    机构评分

    环境：4.8师资：4.8服务：4.8效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：郑州臻食汇小吃培训

    单位名称：郑州奎宝食品有限公司

    账号名称：zhzsh（186******39）

    所属城市：河南郑州

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 58335

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