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课程内容

熟食系列

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

熟食系列

课程介绍

一 猪系列：五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等系列

二 鸡系列：鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖等

三 鸭系列：整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭心、鸭胗等

四 牛系列：牛肉、牛筋、牛肚、牛肺等

五 熏味系列：熏鸡、熏鸭、鸡腿、鸡翅、熏五花肉、熏驴肉、熏牛肉、沟帮子熏鸡等

六 虎皮鸡系列：虎皮鸡、虎皮鸡翅、虎皮鸡爪等

七 羊肉系列：羊排，羊蹄等

八 鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋 

九 琵琶鸡腿 

十

百年老汤和腌汤的制作工艺流程及祖传秘方系列

实际操作内容：

1、专业老师理论讲解、并进行现场演示

2、学生记录并领会要点

3、在专业老师的指导下、进行实践

4、独立操作、温习整个流程

5、针对不懂环节、再次进行讲解、演练

6、继续练习直到满意为止

校区

学员评价更多

  • *

    *学员131****8616

    2025/01/10 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    这里的老师教学认真负责，讲解深入浅出，让我掌握了实用技能。教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，服务态度也挺好，感觉学习能力提升了不少。
  • 刘

    刘*伟177****8164

    2024/03/28 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    课程还没结束，还在上课，课程满意
  • 宋

    宋*生188****3764

    2023/12/13 报名课程：陕西特色小吃

    环境5师资5服务5效果5

    每节课都有实操，上课氛围也非常好，各方面都满意
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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：郑州臻食汇小吃培训

    单位名称：郑州奎宝食品有限公司

    账号名称：zhzsh（186******39）

    所属城市：河南郑州

    入驻时长：2年会员

    联系电话：400-029-0997 转 58335

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