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煲仔饭

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专业指导

课程内容

煲仔饭

课程亮点

专业指导

适用人群

初级

目标收获

煲仔饭

课程介绍

实际操作内容：

1、小炒肉煲仔饭2、XO酱爆花枝煲仔饭3、土豆牛肉煲仔饭4、台湾香肠煲仔饭 5、腊肉煲仔饭6、香辣牛肉煲仔饭7、鱼香肉丝煲仔饭8、鲍汁虾仁堡仔饭9、什锦素炒煲仔饭 10、回锅肉煲11、酸豆角鸭珍煲仔饭12、香菇滑鸡煲仔饭13、宫保鸡丁煲仔饭 14、红烧肉煲仔饭15、香菇牛肉煲仔饭16、香鱼茄子煲仔饭17、黑椒鸡柳煲仔饭 18、豉椒脆骨煲仔饭19、肉末茄子煲仔饭20、金针肥牛煲仔饭

例汤：堡仔汁、青瓜蛋花汤、紫菜蛋花汤、蕃茄蛋花汤

1.大米的选择与泡制处理方法。

2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧。

3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。

4.培训煲仔饭青菜的处理方法。

5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。

6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。

7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。

8.投资预算分析与经营管理。

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学员评价更多

*

*学员131****8616
2025/01/10 报名课程：特色小吃培训

环境5师资5服务5效果5

这里的老师教学认真负责，讲解深入浅出，让我掌握了实用技能。教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，服务态度也挺好，感觉学习能力提升了不少。
刘

刘*伟177****8164
2024/03/28 报名课程：特色小吃培训

环境5师资5服务5效果5

课程还没结束，还在上课，课程满意
宋

宋*生188****3764
2023/12/13 报名课程：陕西特色小吃

环境5师资5服务5效果5

每节课都有实操，上课氛围也非常好，各方面都满意