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鸡排饭

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课程内容

鸡排饭

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

鸡排饭

课程介绍

鸡排饭，始于台湾，采用于春鸡的上腿肉，由于操作的方便性，能快速大量制作，非常适合食堂，步行街窗口店。

实际操作内容：

咖喱鸡排饭·沙拉鸡排饭·番茄鸡排饭·酸辣鸡排饭·照烧鸡排饭·黑椒鸡排饭·脆皮炸鸡饭

1.鸡排饭的原料、配料的选取与保存。

2.大米的选择与泡制处理方法。

3.鸡排的腌制配方与制作技巧。

4.鸡排饭鲜汁的配料与制作方法。

5.培训鸡排饭辅料的处理方法。

6.培训鸡排饭肉料的腌制手法。

7.培训鸡排饭配菜方法及操作工艺流程。

校区

学员评价更多

  • *

    *学员131****8616

    2025/01/10 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    这里的老师教学认真负责，讲解深入浅出，让我掌握了实用技能。教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，服务态度也挺好，感觉学习能力提升了不少。
  • 刘

    刘*伟177****8164

    2024/03/28 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    课程还没结束，还在上课，课程满意
  • 宋

    宋*生188****3764

    2023/12/13 报名课程：陕西特色小吃

    环境5师资5服务5效果5

    每节课都有实操，上课氛围也非常好，各方面都满意
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    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：郑州臻食汇小吃培训

    单位名称：郑州奎宝食品有限公司

    账号名称：zhzsh（186******39）

    所属城市：河南郑州

    入驻时长：2年会员

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